Viêm loét đại tràng - Ăn gì ? Kiêng gì?

Đối với bệnh nhân viêm loét đại tràng, chế độ dinh dưỡng có ý nghĩa rất quan trọng trong quá trình phòng và điều trị bệnh. Thực phẩm phù hợp giảm đi những cơn đau, ngăn sự tái phát của một số triệu chứng. Ngược lại, một số món ăn có thể làm cho tình trạng bệnh ngày trở nên trầm trọng hơn.

viêm đại tràng

Bệnh viêm loét đại tràng kiêng gì?

Theo những lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, bệnh nhân viêm loét đại tràng cần có một khẩu phần ăn khoa học. Việc làm này không những giúp triệu chứng của bệnh bớt hoành hành, mà còn đảm bảo sức khỏe cho người bệnh. Dưới đây là những thực phẩm mà người bệnh nên kiêng:

  • Những món ăn chứa nhiều mùi vị hoặc chất thơm như: thịt quay rán, nướng, thịt ướp muối, cá ướp muối và một số những món ăn xào rán nhiều dầu mỡ nên hạn chế đưa vào thực đơn hàng ngày
  • Tránh sử dụng các loại thịt nguội chế biến sẵn như dăm bông, lạp sườn, xúc xích, các loại nước thịt cá đậm đặc.
  • Sữa chua, các thức ăn cứng, dai, gây cọ xát niêm mạc dạ dày như thịt nhiều gân, sụn, rau có nhiều xơ già, quả sống … người bị viêm loét đại tràng cũng không nên ăn
  • Hạn chế sử dụng các loại gia vị như: dấm tỏi, tiêu ớt, dưa cà, hành muối…
  • Một số loại trái cây chua, đu đủ chín, táo, chè, cà phê, thuốc lá chứa chất kích thích đều được bác sĩ khuyến cáo không nên sử dụng cho bệnh nhân viêm loét đại tràng.

Ăn gì với bệnh nhân viêm loét đại tràng?

Viêm loét đại tràng là bệnh về hệ tiêu hóa, do đó cần có một chế độ ăn khắt khe thì quá trình điều trị bệnh mới có được kết quả khả quan. Dưới đây là những thực phẩm tốt cho người bệnh:

  • Các sản phẩm chế biến từ sữa, trứng như sữa bò, sữa hộp, bơ, pho mát. Nhóm thực phẩm này có tác dụng đệm trung hòa acid trong dạ dày.
  • Thực phẩm giàu chất đạm như thịt , cá nạc…
  • Nhóm rau củ, có thể dùng rau non luộc hoặc nấu dạng súp, hoặc các loại rau củ phải ăn chín, để tiêu hóa dễ dàng hơn.
  • Nhóm thực phẩm ít mùi vị như tinh bột. Người bệnh có thể dùng cơm nát, cơm nếp nát, bánh mỳ, các loại khoai củ, cháo.
  • Sử dụng một lượng ít dầu ăn sống cũng có tác dụng làm giảm bài tiết dịch vị

Để hiểu hơn về bệnh viêm đại tràng, bạn có thể tham khảo TẠI ĐÂY hoặc gọi điện về tổng đài tư vấn miễn cước 1800.1506 (trong giờ hành chính)

Xem thêm >> Những thực phẩm nên tránh khi bị viêm loét đại tràng

Cập nhật lúc: 20/09/2023
⭐ Từ 20/02-29/02/2024, tặng ngay 01 hộp Tô Sơn Trà Tràng Phục Linh trị giá 150.000VNĐ khi tích đủ 6 điểm Tràng Phục Linh & Tràng Phục Linh PLUS. Chi tiết chương trình, vui lòng liên hệ 1800.1506 ( miễn cước).
hot line

Tư vấn miễn cước gọi

18001506
  • tạ tố uyên đã bình luận

    24/07/2017 16:28

    Em là nữ có đi khám đại tràng bị Loét manh tràng và 2 polyp ở manh tràng chưa cắt. Tình trạng này em bị 3 tháng rồi, có uống ...[Xem thêm]
    • Chuyên gia tư vấn đã bình luận

      25/07/2017 11:39

      Chào chị Uyên! Loét manh tràng (manh tràng là đoạn đầu của đại tràng): niêm mạc manh tràng có tổn thương nên khi phân đi qua gây cọ xát, vết viêm ...[Xem thêm]
  • Bài viêt liên quan

    Xem thêm »

    Có thể bạn quan tâm

    Viêm đại tràng là một trong những căn bệnh phổ biến ở Việt Nam hiện nay. Bệnh này không chỉ

    Viêm đại tràng là một trong những căn bệnh phổ

    "Mức độ mất nước do tiêu chảy" là một khía cạnh quan trọng của tình trạng sức khỏe, thường được

    "Mức độ mất nước do tiêu chảy" là một khía

    Tiêu chảy gây mất nước là tình trạng chung mà rất nhiều người gặp phải, lâu dần sẽ dẫn đến

    Tiêu chảy gây mất nước là tình trạng chung mà

    Bệnh kiết lỵ là một trong những căn bệnh nguy hiểm của hệ tiêu hoá, nếu không được phát hiện

    Bệnh kiết lỵ là một trong những căn bệnh nguy

    Ngộ độc thực phẩm xảy ra khi bà bầu ăn uống không đúng cách. Đây là thời điểm nhạy cảm

    Ngộ độc thực phẩm xảy ra khi bà bầu ăn

    ĐẶT MUA TRÀNG PHỤC LINH PLUS

    TRÀNG PHỤC LINH

    • Hộp 20 viên : 115.000 đ/hộp
    • Lọ 80 viên : 407.000 đ/lọ (Tiết kiệm 53.000Đ)

    TRÀNG PHỤC LINH PLUS

    • Hộp 20 viên : 195.000 đ/hộp
    • Lọ 80 viên : 689.000 đ/lọ (Tiết kiệm 91.000Đ)
    Miễn phí giao hàng khi mua từ 01 lọ 80 viên hoặc 4 hộp 20 viên.
    Sản phẩm Đơn giá Số lượng Thành tiền
    TRÀNG PHỤC LINH (Hộp 20 viên) 115.000 đ/hộp 115.000 đ
    TRÀNG PHỤC LINH (Lọ 80 viên) 407.000 đ/lọ 407.000 đ
    TRÀNG PHỤC LINH PLUS (Hộp 20 viên) 195.000 đ/hộp 195.000 đ
    TRÀNG PHỤC LINH PLUS (Lọ 80 viên) 689.000 đ/lọ 689.000 đ
    Tổng giá trị đơn
    Phí giao hàng
    Tổng thanh toán
    Cảm ơn bạn đã đặt hàng. Chúng tôi sẽ sớm liên lạc lại với bạn!
    hot line

    Tư vấn miễn cước gọi

    18001506 (miễn phí gọi đến)
    Loading...