Chế độ dinh dưỡng viêm đại tràng mạn

Chế độ dinh dưỡng viêm đại tràng mạn

Hỏi: Xin chào bác sĩ, tôi là Nguyễn Thị Hoa, năm nay 39 tuổi, đang sống ở Hải Dương. Tôi đi khám và được chuẩn đoán bị viêm đại tràng mãn. Nghe mọi người mách ăn uống kiêng khem thì bệnh mới nhanh khỏi được. Vậy cho tôi hỏi chế độ ăn uống như thế nào cho người bị bệnh như tôi ạ? Tôi xin chân thành cảm ơn!

Chế độ dinh dưỡng viêm đại tràng mạn 1

Chế độ dinh dưỡng hợp lý đẩy lùi viêm đại tràng mạn (Ảnh minh họa)

Trả lời:

Bạn Hoa thân mến!

Bệnh viêm đại tràng mạn mà bạn mắc phải là bệnh về tiêu hóa, có rất nhiều trường hợp giống bạn. Bệnh rất dễ mắc do tập quán ăn uống còn chưa được vệ sinh của người Việt Nam. Viêm đại tràng mãn tính làm cho người bệnh mệt mỏi, chán ăn, dẫn đến suy nhược cơ thể.

Vì vậy, khi đã mắc viêm đại tràng mạn nên có chế độ ăn hợp lý và khoa hoc, để nâng cao sức khỏe và đẩy lùi bệnh tật.

Lưu ý trong ăn uống cho bệnh nhân viêm đại tràng mạn:

  • Những ngày không đau: Ăn uống, tẩm bổ những khi bệnh chưa tái phát, góp phần tạo sức đề kháng, tăng chịu đựng khi cơn đau hành hạ.
  • Khi bị táo bón: Tăng chất xơ, giảm chất béo. Chia làm nhiều bữa nhỏ trong ngày, hơn 2 tiếng lại ăn một bữa.
  • Khi bị tiêu chảy: Không ăn thức ăn có chất xơ dạng không tan như cellulose giảm thành ruột bị cọ xát. Rau sống, trái cây khô, trái cây đóng hộp bỏ khỏi thực đơn, trái cây tươi khi ăn nên gọt vỏ, hoặc xay nhừ như chuối, táo.
  • Chất kích thích thần kinh như cà phê, chocolate, trà…đều phải kiêng.
  • Các sản phẩm từ sữa nên hạn chế vì trong sữa có loại đường lactose rất khó tiêu, chất đạm của sữa có thể gây dị ứng cho bệnh nhân. Thay bằng sữa đậu nành tốt hơn cho người bệnh.
  • Hạn chế mỡ: Các món rán, xào… chứa hàm lượng mỡ cao nên hạn chế sử dụng.
  • Các loại thuốc kháng viêm, giảm đau không steroid không nên sử dụng. Những thuốc như Aspirin, Ibuprofen, Naprosyn… có thể “ăn mòn” niêm mạc dạ dày, ruột, làm tăng nguy cơ xuất huyết.
  • Bệnh viêm đại tràng mạn có thể nặng hơn nếu người bệnh có những vấn đề về tâm lý như lo âu, stress. Vì vậy cần tập luyện thể dục hàng ngày để chống stress và có cuộc sống vui khỏe hơn.

Chúc bạn mau khỏi bệnh và có cuộc sống vui vẻ.

BS. Nguyễn Thùy Dung

Ý kiến của bạn